Wates- Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Kulon Progo melakukan Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) di Dapur Sehat lRumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB Wates dalam rangka memenuhi Perpanjangan Sertifikat Laik Hygiene Dapur Sehat Rutan Wates, Senin (13/05).
Dalam kunjungan ini diterima oleh Kepala Rutan Kelas IIB Wates, Erik Murdiyanto dengan didampingi Kasubsi Yantah, Sri Marwiyah. Kedatangan tim IKL Dinkes Kabupaten Kulon Progo bertujuan untuk melakukan penilaian kebersihan lingkungan dan kondisi bangunan dapur serta proses penyimpanan dan pengolahan makanan bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP).
Kegiatan diawali dengan survei lokasi, pengecekan sumber air, proses memasak, pengecekan penyimpanan bahan makanan, sanitasi peralaran dan pembuangan limbah kemudian dilakukan uji Laboraturium sampel makanan yang dilkukan oleh tim Dinkes Kabupaten Kulon Progo.
“Seluruh makanan dan minuman dari dapur Rutan Wates telah diuji sampel dan layak untuk dikonsumsi dengan hasil yang baik, serta seluruh proses IKL berjalan lancar. Proses ini terus berlanjut dengan baik sehingga Rutan Wates dapat mempertahankan Sertifikat Laik Hygiene dan Sanitasi yang sudah didapatkan”, terang Erik.
Hasil uji lingkungan Rutan Kelas IIB Wates memperoleh score 93,7 sehingga layak untuk diberikan sertifikat dapur sehat.
Berita ini sudah dipublikasikan pada https://rutanwates.kemenkumham.go.id/berita-utama/rutan-wates-sukses-sabet-sertifikat-dapur-sehat
Hubungi Kami 
